Bánh lạnh
Chương Trình Bánh Lạnh
Chương trình Bánh Lạnh tập trung vào các món bánh tráng miệng hiện đại, phù hợp cho học viên muốn học làm bánh lạnh để phục vụ gia đình, kinh doanh online hoặc bổ sung menu cho quán.
Bạn sẽ học được gì
Biết làm các dòng bánh lạnh phổ biếnNắm kỹ thuật làm mousse, cheesecake, flan và pannacottaBiết cách xử lý kem, cheese, gelatin và các nguyên liệu lạnhCó thể ứng dụng sản phẩm vào menu quán hoặc kinh doanh nhỏ
Ai nên học?
- Người yêu thích bánh lạnh và dessert
- Người muốn kinh doanh bánh online
- Chủ quán cà phê muốn bổ sung món tráng miệng
- Người đã biết làm bánh cơ bản và muốn học thêm dòng bánh lạnh